This website works best with JavaScript enabled
logo
Среда, 13 марта 2019 07:37

Лукойловские энергетики удивили коллег кулинарными пособностями

На Волгоградской ТЭЦ-2 ООО «ЛУКОЙЛ-Волгоградэнерго» и Волжской ТЭЦ ООО «Тепловая генерация г. Волжского» проф­союзный комитет организовал всеми любимый русский праздник Масленицу и конкурс блинов. Отмечать этот праздник в начале Масленичной недели для ООО «ЛУКОЙЛ-Волгоградэнерго» — уже десятилетняя традиция. Сотрудники Волжской ТЭЦ третий год соревнуются в приготовлении самых вкусных блинчиков. Эта традиция полюбилась не только кулинарам, но и любителям отведать масленичных угощений.

Выбирают победителей их же коллеги путем честного голосования (блюда всех конкурсантов выставлены под номерами, без имен). В этом году в конкурсе приняли участие 18 человек (рекордное число!), так что все желающие смогли наесться от души. 

Наравне с прекрасным полом в кулинарном мастерстве соревновались и мужчины, их лакомства ничуть не уступали женским — были такими же вкусными и румяными. Соревнования проходили сразу в двух номинациях: «Лучший оладушек» и «Лучший блин». Все участники старались представить не только вкусное, но и оригинальное угощение. Например, один конкурсант помимо традиционных блинов приготовил цветные — розовые и зеленые. Подавалось угощение с начинками на любой вкус — от варенья и джема до сметаны. Мастера и мастерицы с удовольствием делились своими рецептами со всеми желающими.
Блины у всех конкурсантов, безусловно, удались! Было довольно сложно выделить кого-то одного, но по результатам голосования две хозяюшки все же вышли вперед. В номинации «Лучший оладушек» победила инженер-технолог 2-й категории участка водоподготовки и водно-химического режима технической службы Ирина Хрущева, а за «Лучший блин» приз получила инженер-технолог 1-й категории участка водоподготовки и водно-химического режима технической службы Елена Вострикова. Победителям вручили подарочные сертификаты на покупку в «Посуда Центре», все остальные кулинары также получили призы за участие — формы для выпечки, чтобы и дальше радовать своих родных и коллег вкусными шедеврами.

Ирина Хрущева, победитель в номинации «Лучший оладушек»: «В конкурсе участвую уже второй раз и второй раз занимаю первое место за самые вкусные оладьи. Сама очень люблю готовить, дома всегда балую родных. Часто готовлю оладьи с разными начинками: мясные, с ветчиной, ягодами, фруктами, зеленью, но для конкурса приготовила по классическому рецепту, такие были условия. Подобные мероприятия очень нравятся, с удовольствием буду участвовать и дальше».
Елена Вострикова, победитель в номинации «Лучший блин»: «В прошлом году тоже участвовала в конкурсе, но победить удалось только сейчас, у нас все конкурсанты — отличные кулинары, так что приходится посоревноваться. Люблю такие мероприятия, это хорошая возможность пообщаться с коллегами, проверить свои кулинарные навыки, обменяться рецептами, да и призы тоже хорошие, приятный бонус».
— Этот конкурс мы проводим уже третий год, и с каждым годом у нас все больше и больше участников, в этом году рекордное количество — 18 человек, и среди них трое мужчин, в прошлые разы участвовали только представительницы прекрасного пола. Думаем, это не предел, хорошие традиции нужно сохранять, — рассказала ведущий инженер режимно-расчетного отдела, активный член профсоюзного комитета и одна из организаторов конкурса Наталья Плотникова. — Сам конкурс у нас обычно проходит очень активно, много желающих попробовать блины, иногда даже не всем хватает бюллетеней для голосования. Но для всех желающих угоститься у нас есть не только конкурсные блины, но и приготовленные поварами нашей столовой, так что вкусностей хватит на всех!

В это же время настоящие блинные соревнования прошли и на Волгоградской ТЭЦ-2 ООО «ЛУКОЙЛ-Волгоград­энерго». В кулинарном мастерстве состязались 16 сотрудниц аппарата управления и ТЭЦ-2.
На суд коллег были представлены самые разнообразные виды угощений. Презентация блюд проходила с юмором, в стихотворной и песенной форме. Остались довольны не только участницы конкурса, но и работники, пришедшие отведать кулинарные шедевры. После дегустации праздничное настроение в коллективе сохранялось весь день.
Все хозяюшки получили приятные подарки — сертификаты на покупку в магазине «Л`Этуаль». Дополнительными призами были награждены Ольга Мищенко и Анна Овечкина за победу в двух отдельных номинациях: самая креативная презентация кулинарного творения и самое креативное оформление блюда.

Екатерина Болдырева

Прочитано 105 раз

Календарь 

« Март 2019 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Адрес 

г. Волгоград, Ворошиловский р-н,
ул. Огарева, дом 15, 4 этаж

Телефоны 

Информация: (8442) 97-54-83
Реклама: (8442) 97-54-84

Учредители 

Дочерние общества ПАО «ЛУКОЙЛ»
в Нижневолжском регионе 

#fc3424 #5835a1 #1975f2 #2fc86b #f_syc9 #eef77 #020614063440
Яндекс.Метрика